Cabo Frio recebe festival de sabores

O primeiro fim de semana do Festival de Sabores de Cabo Frio agitou a cidade e superou as expectativas dos empresários e dos organizadores do evento. O Shopping Park Lagos, no bairro das Palmeiras, atraiu moradores e visitantes para o Espaço Park Gourmet, onde chefs dos restaurantes Cereal Goumert e Austrália Jump apresentaram seus pratos para degustação. Em paralelo, 39 restaurantes em toda a cidade receberam visitas para almoço e jantar, com muita gente interessada em experimentar os pratos do festival.

“ O resultado foi bem melhor do que esperávamos, com bastante procura pelo Escondidinho de Camarão, nosso prato do festival. Esperamos que as próximas semanas sejam tão boas quanto a semana de estreia”, disse Henrique Barbosa, sócio do Restaurante Torres Gêmeas.

Para Mônica Bull, sócia do Cereal Gourmet, o festival está sendo excepcional. “É uma excelente oportunidade para que Cabo Frio mostre o seu potencial. Está sendo muito bom participar do festival no segundo ano. Já é certo que estaremos novamente no ano que vem”, disse ela.

O festival é realizado pelo Sebrae, Sindicato dos Hotéis e Restaurantes e Cabo Frio Conventions & Visitors Bureau, com produção da Tropic Produções e Eventos e se estende até o dia 2 de outubro. Segundo Ana Claudia Vieira, coordenadora do Sebrae na Região dos Lagos, o evento agita a economia da região, que recebe mais turistas e com isso também movimenta outros negócios em Cabo Frio. “ Conversei com vários empresários este fim de semana e todos ficaram muito satisfeitos com o movimento. Isso é ótimo para a região”, explicou.

Os chefs criaram pratos exclusivos para o festival, que podem ser uma entrada, prato principal ou sobremesa, com preços que variam entre R$ 20 e R$ 80. Os menus também estão disponíveis na versão petit para degustação: R$ 15 (entrada petit), R$ 20 (prato principal petit) e sobremesa R$12 (na versão tradicional), que podem ser servidos tanto no almoço quanto no jantar.

O Park Lagos conta com uma cozinha onde a ideia é promover um verdadeiro intercâmbio gastronômico. Além disso, haverá no local degustação de cervejas, vinhos, azeites e dos pratos preparados pelos chefs locais. O local estará aberto nos dias 14, 15, 16, 21, 22, 23, 28, 29 e 30 de setembro.

Lista de restaurantes participantes:

Acácia Amarela

Appetito Bistrô

Austrália Jump

Bar Mané Paixão

Bom Apetite

Box 60

Brigaderia da vovó

Casa Gourmet

Cereall Gourmet

Costa do Sol

Choco-Rá

Delirio’s Restaurante

Ditado Popular

Dui

DNA Natural

Dream Land Pub

Farol do Forte

Forneria Cocinare

Gecay Gourmet

Green Gastro Bar

Hotel Mandai

Hotel Porto Veleiro

Kentô

Koala

La Mole

Nevada

Parada Obrigatória

Pelicano

Picolino

Queens Lounge Bar

Seo Frog´s

Showrrasquinho

Tapera Bistrô

TAKE

Tia Maluca Canal

Tia Maluca Praia

Torres Gêmeas

Yoko Sushi

Bistrô Chez Albert do Hotel La Brise

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